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信州諏訪くらすわ便り

2011.03.02

くらすわは、地元信州の旬の食材をご用意しておりますが、この時期の果物、野菜の仕入れには大変苦労しております。
今回は、地元諏訪のいちご生産者、藤森さんが作ったいちごをご紹介致します。

朝、朝日が昇るころ収穫された、朝採りのいちごを積んだ藤森さんの奥様がくらすわに到着。

真赤でおいしい自慢の「紅ほっぺ」が届きました。

納品、検品し早速店頭に並べます。


「紅ほっぺ」は、甘味と酸味のバランスが良いいちごで夕方には完売します。
「くらすわ」は、生産者の方のご協力により成り立っております。本当に感謝、感謝です。

written by くじこん

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