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DINNER ディナーメニュー

信州の味覚が味わえる、くらすわレストラン自慢のディナーメニューです。
当店オリジナルのブランド豚肉「信州十四豚(ジューシーポーク)」の料理をはじめ、信州産の食材をふんだんに使った一品料理からコース料理まで、幅広くご用意いたしております。

ディナータイム:17:30〜22:00(21:00 L.O.) ※水曜日はランチ営業のみとなります
個人宅への掛け間違いが多発しております。
電話番号を必ずご確認の上、お掛け間違いのないようお願い申し上げます。
レストラン予約電話番号:0266-52-9640くらしのわ
信州十四豚
「信州十四豚」は養命酒製造(株)がプロデュースしたオリジナルの安心安全な豚。ストレスを極力排除した飼育環境のもと、抗生物質の使用をできる限り抑えて育てました。「薬用養命酒」に使用された十四種類の生薬残渣(ザンサ)を飼料化したものを与えた健康な豚であることから、その肉は柔らかく、瑞々しいのが特徴です。

今月のおすすめディナー(2017.10.26更新)
信州素材 厳選プレミアムコース
シェフが一からこだわり選び抜いた信州の素材をぜひ堪能してください。
※当店で使用しているお米は長野県安曇野産です。
※季節によって一部食材が変更になる場合があります。
5,800円(お一人様・税込)
  • アミューズ
  • 5種類のキノコのマリネとマッシュルームのパンナコッタ
  • 本日のスープ
  • 十六穀米とパンチェッタのアランチーニ
  • 大王岩魚のポワレ(シードルワインソース)
  • 信州プレミアム牛ランプ肉のグリル(シェリービネガーとごぼうのソース)
  • 洋ナシのコンポートとヨーグルトのアイス
  • 珈琲 or 紅茶

コースメニュー
くらすわコース
4,000円(お一人様・税込)
人気の「くらすわコース」は、オリジナルの信州十四豚を十分楽しめるコースです。
※当店で使用しているお米は長野県安曇野産です。
※季節によって一部食材が変更になる場合があります。
  • アミューズ
  • 5種類のキノコのマリネとマッシュルームのパンナコッタ
  • 本日のスープ
  • 信州福味鶏とりんご 季節野菜のリゾット
  • 信州十四豚肩ロース肉グリル(白ワインとブルーチーズのソース)
  • 洋ナシのコンポートとヨーグルトのアイス
  • 珈琲 or 紅茶

アラカルトメニュー
サラダ・野菜料理
一品・前菜
主菜
肉料理・メイン

CLASUWA RESTAURANT WEDDING
営業時間のご案内
1F SHOPPING AREA
ショップ9:00〜19:00
ベーカリー&カフェ9:00〜19:00
2F RESTAURANT AREA
ランチタイム11:00〜14:00
ディナータイム17:30〜22:00
(21:00 L.O.)
※水曜日はランチ営業のみ
※混雑状況により終了時間が早まる場合がございます
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