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DRINK ドリンクメニュー

信州産のワイン、ビール、日本酒、焼酎、ウィスキーを取り揃えています。
くらすわオリジナルのカクテルや長野産フルーツを使ったジュース、諏訪の特産である信州産マルメロと5種類のハーブを使った「くらしゅわサイダー」も人気です。

レストラン予約電話番号:0266-52-9640

グラスワイン(100ml)
白ワイン
Mdv プレミアムナイアガラアルプス 塩尻市 長野
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
ミュゼ・デュ・ヴァンシリーズ。ナイアガラ種のフルーティーな香り(やや甘口)
800円(税込)
Mdv 松本平シャルドネアルプス 塩尻市 長野
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
ミュゼ・デュ・ヴァンシリーズ。松本平産のシャルドネをフレンチオーク樽にて熟成 エレガントでミネラリーな味わいが特徴(辛口)
900円(税込)
プチルミエールルミエール 笛吹市 山梨
やや甘口で柔らかい酸味があり、口あたりの良いワインです。ミントや柑橘系の香りが爽やかに立ち上がります(やや甘口)
800円(税込)
勝沼の甲州 樽熟成蒼龍 甲州市勝沼 山梨
爽やかな酸味と甲州の持つ果実味とのバランスがよい辛口白ワインです(辛口)
900円(税込)
赤ワイン
Mdv マスカットベリーAアルプス 塩尻市 長野
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
ミュゼ・デュ・ヴァンシリーズ。マスカットベリーA種をオーク樽にて熟成された柔らかな口当たり(辛口)
800円(税込)
キュヴェ ツカハラ メルロー井筒ワイン 塩尻市
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
2014年限定。上品な果実味とほどよく柔らかな口当たり(やや軽めのミディアムボディ)
900円(税込)
モンシェルヴァンサドヤ 甲府市 山梨
カシスやブルーベリーなどの黒色系の果実の香りとやや甘いニュアンス。果実の酸味も特徴(ミディアムボディ)
800円(税込)
勝沼 ルージュ蒼龍 甲州市勝沼 山梨
欧州系赤ワイン専用品種カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインを主体にビン詰め熟成した、ボディのある赤ワイン(フルボディ)
900円(税込)
送迎サービス
※長野県原産地呼称管理制度(NAC – Nagano Appellation Control)
・「長野県で生産・製造されたもの」を厳格な審査によって認定する制度です。
・専門家の官能審査(テイスティング)による「味わい」も審査されています。
・ワイン・シードル・日本酒・焼酎・米を対象としています。

ボトルワイン
白ワイン
井筒ワイン 信州井筒ワイナリー 塩尻市
桔梗ヶ原産ケルナーを醸造した上品な香りと爽やかなキレの良いワイン(辛口)
2,800円(税込)
Mdv 善光寺龍眼アルプス 塩尻市
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
ミュゼ・デュ・ヴァンシリーズ。ライチを想わせるフルーティーさと食欲をそそる香味 (やや辛口)
3,600円(税込)
エステートブランたかやしろワイナリー 中野市
5種類の白葡萄の香り。フルーティーで飲みやすさが特徴す(中口)
3,600円(税込)
キュヴェ ツカハラ シャルドネ井筒ワイン 塩尻市
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
2014年限定 凛とした心地よい酸と適度な果実味をお楽しみください (やや辛口)
4,400円(税込)
エステートゴイチ シャルドネ五一ワイン 塩尻市
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
シャルドネ種本来の柑橘の香りやふくよかさと共にコクを感じさせます(辛口)
4,400円(税込)
赤ワイン
有機ワイン カベルネ・ソーヴィニヨンマンズワイン 小諸市
有機農法で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン種100%使用。カシスの香りとしっかりとした渋みがある深い味わい(ミディアムボディ)
2,800円(税込)
Mdv 塩尻メルローアルプスワイン 塩尻市
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
ミュゼ・デュ・ヴァンシリーズ。重すぎず、軽すぎずと適度にバランスのとれたワイン(ミディアムボディ)
3,900円(税込)
ピノ・ノワール 2014たかやしろファーム 中野市
野イチゴやザクロなど赤い果実の香りとすっきりとした酸味渋みが苦手な方にもおすすめです(ライトボディ)
4,200円(税込)
山ぶどうワイン 紫輝マルス 宮田村
伊那谷で育ったヤマソービニオン葡萄カベルネのアロマと山葡萄の野性的で郷愁をそそる風味をお楽しみください(ミディアムボディ)
4,500円(税込)
エステートゴイチ メルロー五一ワイン 塩尻市
長野県原産地呼称管理制度認定(※参照)
自社農園で収穫された葡萄のみで醸造果実味を感じながら、深い味わいが広がる(フルボディ)
6,500円(税込)
送迎サービス
※長野県原産地呼称管理制度(NAC – Nagano Appellation Control)
・「長野県で生産・製造されたもの」を厳格な審査によって認定する制度です。
・専門家の官能審査(テイスティング)による「味わい」も審査されています。
・ワイン・シードル・日本酒・焼酎・米を対象としています。

日本酒
寒竹 特別純米戸塚酒造 佐久市
純米ならではの旨みと、吟醸のやさしい甘い香りが特徴
550円(税込)
初鶯 特選生一本木内醸造 佐久市
ふくよかで、しなやかな切れ味の良いお酒
580円(税込)
北信流 純米吟醸松葉屋 小布施
優しい香りでスッキリとしたキレのあるお酒
600円(税込)
真澄 辛口生一本麗人酒造 諏訪
辛口ながら柔らかさも兼ねそろえた味わい
600円(税込)
麗人 純米吟醸麗人酒造 諏訪
フルーティーな香りで爽やかな味わい
700円(税込)
麗人 淡麗辛口(熱燗)麗人酒造 諏訪
長野県産米を丹念に醸造した一品
500円(税込)

焼酎
草笛 麦焼酎戸塚酒造 佐久市
麦の風味とライトで飲みやすい口当たり
500円(税込)
天山戸隠 そば焼酎芙蓉酒造 佐久市
蕎麦のほのかな甘い香りと柔らかな味わい
500円(税込)
SUMI 粕取り焼酎宮坂醸造 諏訪市
真澄の酒粕をつかって蒸留。クセのない柔らかな風味が特徴
500円(税込)
喜代作 芋焼酎芙蓉酒造 佐久市
芋の香りは穏やかでクセなく飲みやすいお酒
500円(税込)
高遠 米焼酎黒松仙醸 伊那市
穏やかな香りとスッキリとした飲み心地
550円(税込)

スパークリング
グラス(100ml)
桔梗ヶ原ナイアガラアルプス 塩尻市
桔梗ヶ原産ナイアガラ100%使用(やや甘口)
800円(税込)
龍眼マンズワイン 小諸市
長野県産龍眼種を使用。繊細な香味と爽快な口当たりをお楽しみください(やや辛口)
900円(税込)
ボトル
しゅわさらり 発泡日本酒(300ml)橘倉酒造 佐久市
くらすわ限定発泡日本酒。飲み進むにつれて変化する味わいをお楽しみください
1,600円(税込)
龍眼(360ml)マンズワイン 小諸市
長野県産龍眼種を使用。繊細な香味と爽快な口当たりをお楽しみください(やや辛口)
2,200円(税込)
長野のあわ(720ml)シャトーメルシャン 長野県
長野県で収穫されたブドウを使用したロゼスパークリング。程よい飲み応えとすがすがしい香りのバランスが絶妙(辛口)
4,900円(税込)
紅玉シードル(750ml)安曇野ワイナリー 安曇野市
長和町「農夫と農婦」山崎夫婦が栽培する「紅玉」から作られたスパークリング(やや甘口)
5,200円(税込)

ビール
くらすわ限定 諏訪浪漫麦酒 樽生 りんどう麗人酒造 諏訪市 800円(税込)
アサヒ ドライプレミアム 樽生 650円(税込)
アサヒ エクストラコールド 樽生 650円(税込)
ドライ・ゼロ ノンアルコールビール(ボトル) 550円(税込)

ウイスキー
マルス 信州宮田村
信州の豊かな自然、澄んだ空気を感じさせる爽快な味わいとモルトの華やかな香りが特徴のブレンデッドウィスキー
600円(税込)
マルス TWIN ALPS宮田村
樽香をきかせたウッディな香りとしっかりとしたコクのある味わいのブレンデッドウィスキー
700円(税込)

フルーツワイン
くらすわ果実酒 紅玉松川町
信州松川町まし野ワインと共同企画により生まれたオリジナル
600円(税込)
アイス紅玉 2012松川町
信州松川町まし野ワインと共同企画により生まれたオリジナル
800円(税込)

カクテル
フレッシュフルーツ スパークリング カクテル
ザクロとミックスベリー
ザクロとローズヒップスパークリング・ミックスベリー・レモン・ミント・チャービル
700円(税込)
白桃とマンゴー
香る白桃と杏仁スパークリング・マンゴー・ライム・タイム・チャービル
700円(税込)
ピンクグレープフルーツと洋ナシ
ピンクグレープフルーツとジンジャースパークリング・洋ナシ・ライム・ローズマリー・チャービル
700円(税込)
その他カクテル
シャンディーガフ
ビール・ジンジャーエール
600円(税込)
レッドアイ
ビール・信州産フレッシュトマトジュース
700円(税込)
辛口ジンジャーハイ
ハーブの恵み・生姜・辛口ジンジャーエール・フレッシュライム
600円(税込)
白桃とカシスのキールロワイヤル
カシス・白桃スパークリング
650円(税込)
信州ハイボール
マルスウィスキー・ソーダ・フレッシュライム
700円(税込)
ノンアルコールカクテル(くらすわオリジナル ビネガーカクテル)
信州101選目のサンセット
信州には信州100選サンセットと呼ばれる夕陽の名所があります。くらすわから眺める101選目の夕陽を貴方の目で…(ローズヒップビネガー・オレンジジュース・レモンジュース・ライム)
650円(税込)
なんちゃってハイボール!
ハイボールを思わせるようなスッキリとした一杯。苦味も感じる大人のドリンク。(ショウガ・トニック・レモンスライス)
650円(税込)
水面の月
夜空に輝き、湖面も照らす月。ましのワイナリーで限定生産されているプルーンジュースを使用した希少な一杯。(筋骨草ビネガー・プルーンジュース・ぶどうジュース・ソーダ)
650円(税込)

ソフトドリンク
コーヒー 伊那市カフェコーデによるくらすわ特製焙煎
ブレンド珈琲(ホット/アイス) 400円(税込)
エスプレッソ(シングル) 400円(税込)
カフェラテ(ホット/アイス) 500円(税込)
紅茶
アールグレイ 650円(税込)
ダージリン 650円(税込)
ハーブティ 蓼科ハーバルノートとコラボによるくらすわオリジナルハーブティ
光 わたる
ハスの葉、レモンバーベナ、レモンピール、ヒース、月桃の葉
600円(税込)
光 みちる
アップルピース、エルダー、オレンジピール、桑の葉、ハイビスカス、ローズヒップ、ペパーミント
600円(税込)
光 とける
キンモクセイ、レモンバーム、リンデン
600円(税込)
ソフトドリンク
アガベ・ジンジャーエール
アガベリンゴシロップと辛口ジンジャーエール
600円(税込)
くらしゅわ サイダー
諏訪地方ではカリンと呼んでいる信州産「マルメロ」とカミツレやスペアミントなどの爽やかなハーブを使った香料・着色料無添加の体に優しい地サイダー
400円(税込)
信州産 葡萄ジュース 600円(税込)
信州産 林檎ジュース 600円(税込)
トマトジュース 100% 500円(税込)
ペリエ 600円(税込)
グレープフルーツジュース 400円(税込)
オレンジジュース 400円(税込)
ウーロン茶(ホット/アイス) 350円(税込)
ジンジャーエール 350円(税込)
CLASUWA RESTAURANT WEDDING
営業時間のご案内
1F SHOPPING AREA
ショップ9:00〜19:00
ベーカリー&カフェ9:00〜19:00
2F RESTAURANT AREA
ランチタイム11:00〜14:00
ディナータイム17:00〜22:00
(21:00 L.O.)
  • CLASUWA RESTAURANT WEDDING
  • 一緒にCLASUWA
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