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四季ギャラリー しきぎゃらりー

旬の食材を使った季節限定のジャムや健康志向のオリジナル菓子、さらに地元の職人やアーティストがつくる季節の雑貨やインテリアなど…信州の四季をテーマに、ここでしか手に入らない美味しいもの、生活を楽しくするものをたくさん取り揃えました。来店する たびに新しい発見があるコーナーです。

四季ギャラリー
ジャム&コンフィチュール

ジャム&コンフィチュール

信州産の果実を、砂糖を使わずに白ぶどう果汁で煮込んでつくった、
無添加・ノンシュガーのジャム&コンフィチュール。
コンフィチュールは、2種の果物をミックスしたものの他、
ハーブを加えたものも作りました。

ジャム(ノンシュガー)
[りんご(紅玉)、ネクタリン、もも、ラ・フランス、いちご(紅ほっぺ)、ブルーベリー、プルーン、あんず]

コンフィチュール(ノンシュガー)
[りんごとシナモン、ラ・フランスとジンジャー、りんごとラ・フランス、ネクタリンともも、プルーンとブルーベリー、ブルーベリーとミント、ローズヒップともも、ローズヒップとラ・フランス、ローズヒップとりんご]

内容量:各145g
価格:¥650〜(税込)

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ノンオイルドレッシング 信州手作り ごま・くるみ・味噌

ノンオイルドレッシング 信州手作り

[ごま・くるみ・味噌、香り七草、健やか穀粒(こくりゅう)]

科学調味料、食品添加物ともに不使用。
信州産のごま、くるみ、味噌に信州産のもち米から造った本みりんを加えて、
コクのある味わいに仕上げました。

内容量:200ml
価格:各¥630(税込)

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和養生かりんとう

和養生かりんとう

紫ウコンやウイキョウ、サンザシなど、和漢素材を配合した黒糖かりんとう。
からだにやさしい美味しさの逸品です。

内容量:150g
価格:¥450(税込)

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香和漢(かおりわかん)まんじゅう

香和漢(かおりわかん)まんじゅう

青みかん、生姜、オオバコなど和漢素材を生地に練り込んだ饅頭は、
お茶請けにぴったり。
すっきりした風味で、緑茶の甘みを引き立てます。

内容量:6個入り
価格:¥750(税込)

ルバーブ飴

ルバーブ飴

信州産の希少な野菜、ルバーブを使い、
香料・着色料を使わずにつくった、ヘルシーなキャンディー。
お土産にもおすすめです。

内容量:20個入り
価格:¥380(税込)

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ハーブティ

ハーブティ

[光わたるハーブティ、光みちるハーブティ、光とけるハーブティ]

「くらすわ」と蓼科ハーバルノートとのコラボによるアイテム。
朝、昼、夜、それぞれのシーンにふさわしい、
香りをもとめて多種のハーブをブレンド。

内容量:20g〜
価格:各¥740(税込)
※リーフタイプとティパックタイプがございます。

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信州の匠 ハーブのど飴&ミルク飴

信州の匠 ハーブのど飴&ミルク飴

桃の甘い香りに女性にうれしいローズヒップ、
さらに美容素材の月桃葉を配合したハーブのど飴です。

ハーブのど飴
[桃とローズヒップ 月桃葉、りんごとシナモン ジンジャー、あんず かりん]

ミルク飴
[シルクバニラ、味噌バニラ、味噌シナモン]

内容量:15個入り
価格:各¥340(税込)

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