ABOUT くらすわについてABOUT くらすわについて

信州発。食を通して皆様の健やかな暮らしに貢献したい

「くらすわ」はそんな思いから、養命酒で培ったノウハウ、そして永きに渡って築いてきた信州の独自のネットワークを生かすことで、信州における本当に美味しいもの、からだにいいもの、生活に潤いを提供するものを積極的に商品化し、皆様一人ひとりのためにお届けする施設です。

くらすわブランドプロミス
[くらすわのサービス]
お客様の健やかな暮らしのために
わたしたちは、永きに渡ってこの信州で築いてきたネットワークにより、信州の食文化において、本当に美味しいもの、暮らしに役立つものを知っています。
その価値を、飲食・物販施設、イベントを通して、誠実に、そして現代の生活にフィットする形で発信していきます。
お客様一人ひとりが笑顔となれる施設を目指して…お客様の心とからだの健康、つまりは健やかな暮らしのために、おもてなしの心を持ってサービスを提供して参ります。
about_pic01
[くらすわの探求]
高級ブランドに負けない養命酒プロデュース信州の逸品を
当店のコンセプトは「信州地産地集ショップ&レストラン」。この信州には世界の高級食ブランドに負けない隠れた逸品、お届けしたい素材がまだまだたくさん あります。信州の豊かで厳しい自然に育まれた食材、 こだわりの伝統の技で生まれた商品を信州全県からこの場所に集めました。また養命酒のノウハウを活かし健康と安心をテーマに生産者の方と英知を結集し共同開発した百以上に及ぶオリジナル商品と合わせて、皆様の生活の中に魅力ある提供をして参ります。
[くらすわの姿勢]
環境にやさしく、地域との絆を大切に
この信州に根ざし、より多くの方々に愛され続ける施設となるために、お客様と深い絆を築いていきたいと思います。
それには、多くの恩恵をもたらす自然の大地を大切に想い、 当店で行われるさまざまなイベントやコラボレーションを通じて作り手の皆様とつながり、自然環境への配慮、地域文化の発信、地域への貢献をたゆまなく行うことが重要であると考えます。
営業時間のご案内
1F SHOPPING AREA
ショップ9:00〜19:00
ベーカリー&カフェ9:00〜19:00
2F RESTAURANT AREA
ランチタイム11:00〜14:00
ディナータイム17:30〜22:00
(21:00 L.O.)
※水曜日はランチ営業のみ
  • CLASUWA RESTAURANT WEDDING
  • 一緒にCLASUWA
  • スタッフブログ くらすわ便り
  • Facebook
  • Yomeishuオンラインショップ
  • 養命酒オフィシャルホームページ
  • ハーブの恵み
  • クーラ・ナチュラ
  • 健康の森
  • MIDORI長野
  • 採用情報