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地方食材のスプレッド

地方食材のスプレッド

地方食材が持つ「素材のおいしさ」を味わうスプレッド。
香料を使用しておらず、素材本来の香りが楽しめます。

信州果実をはじめとした地方食材を使って、パンやクラッカーに塗るスプレッドにしました。果物の皮むき、煮詰めや、瓶詰などの作業はすべて手作業。丹念に作られた品々です。

ふんわり広がる、しあわせな甘さ
「信州りんごバター」

信州りんごを使用した、果実のすりおろし食感が楽しいりんごバターです。信州りんごとバターが織りなす、やさしい香りとほんのりとした甘さをお楽しみください。

果実と果汁だけのおいしさ
「フルーツスプレッド」

砂糖を入れずに、ぶどう等の果汁で甘味を加えてつくられたフルーツスプレッド。ゲル化剤(ペクチン)や香料を使っておらず、シンプルな原材料だけでつくられています。パンに塗るだけでなく、紅茶に加えれば味わいが広がります。

信州りんごバター

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フルーツスプレッド

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